Les paysans garants de la survie de l’humanité
Un entretien avec Silvia-Pérez-VitoriaLes paysans sont de retour écrivait, en 2005, l’économiste, sociologue et documentariste, Silvia Pérez-Vitoria, dans un ouvrage…
« Les utopies d’aujourd’hui sont les réalités de demain ».
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Les dérives du bio business Entretien avec Philippe Baqué De 1998 à 2008, la surface mondiale cultivée en agriculture bio…